JAとなみ野と（株）柿里は9月29日、新たな特産作物として産地化を進めるとなみ野産「たまねぎ」を使った加工食品のお披露目会を同JA本店で開いた。関係者80人が参加。新商品を試食し、意見を交わした。
　砺波市庄川町特産のユズを混ぜた香り高い「柚子＆玉ネギドレッシング」、タマネギを丸ごと甘酢に漬け込んだ「玉ネギ漬け」、タマネギをたっぷり使った県産牛肉入りの「オニオンカレー」、粘りの強いとなみ野産の里芋も取り入れた「クリームシチュー」の４品が発表された。商品は（株）柿里が県砺波農林振興センターやJAとなみ野、同JAたまねぎ出荷組合、砺波商工会議所、砺波市などの支援を受けて開発。カレーは、タマネギがペースト状になるまでじっくりと炒めたものと、食感を残すため生タマネギを加熱殺菌したものの２種類を用意した。
　商品を試食した参加者からは「何れもタマネギの甘味や歯ごたえなど、特徴が生かされ美味しかった」「『玉ネギ漬け』はラッキョウのような感じでカレーと一緒に食べると良いのでは」など好評だった。
　「柚子＆玉ネギドレッシング」（1本420円／税別）と「玉ネギ漬け」（1袋150円／税別）は10月24日から、「オニオンカレー」（1箱500円／税別）と「クリームシチュー」（1箱500円／税別）は11月20日からJAをはじめ県内スーパーにて試食販売される。
　JAとなみ野管内の今年度のタマネギ作付面積は８㌶。来年度は60㌶、平成23年度には100㌶と、タマネギの一大産地を目指す方針だ。
　JAとなみ野や県砺波農林振興センターなどの関係機関では「いかにして消費者に喜んでもらえるかが最も大切。タマネギ消費拡大のためにも、こうした新商品の生産・販売を積極的に支援していきたい」としている。